元禾往旁边移了个位置给周秉言。
矮草地靠近河岸的地方,水质较混浊,是小龙虾容易出没的地方。
两人就这么明晃晃的结束了节目组安排的任务,开始自己的小龙虾之旅。
钓龙虾其实没什么技巧,只要感觉水里有东西在往下面拽,快速提竿就行。一般情况下,小龙虾是不会为了逃生而选择放开饵料,它们的钳子紧紧抓牢饵料,完全没有即将要赴死的认知。
元禾将竿子放进水里,只要静静坐在那里就行。
肉块的味道在水里扩散,即使是小范围,对它们的杀伤力也足够大。
鱼线向前移动着,龙虾在遇到食物后选择拽着食物逃离,却不曾想到成为别人的盘中餐。
元禾迅速将竹竿提起,再往地下甩,草地上散落深红色甲壳类生物,“周秉言把桶拿过来!”
对方听到他的话,赶紧拿来一个空水桶,放在元禾身边。
“龙虾要逃走了,”周秉言着急的很,用手里的竹竿阻止龙虾向前爬,不断改变它的行进轨迹。
四散的龙虾让他有些手足无措,看着它们高高举起的钳子,几次都没敢下手,生怕它们夹上自己的手指。这种生物几乎是死夹着不放,任凭你如何分离合并的钳子都没有任何办法。
只有一招可行,从根部掰断它的大钳子,这样就能分离,但对龙虾兄弟有点不太友好。
周秉言其他的不害怕,就是害怕被咬,最后实在没有办法,求助的眼神给到元禾。
“看我是怎样抓的。”元禾下手稳准狠,直接从龙虾的身后偷袭,也不管什么钳子,一把抓住龙虾的脑壳,大拇指和其他手指分别抵在钳子后面的位置,因为关节可移动范围小,这样它们无法将钳子向后移动,这只龙虾也就毫无办法的落入到元禾手中。
元禾将龙虾放在脸前面给周秉言看,失去自由的龙虾抵抗着,下面的小钳子还在虚张声势的划动,两只突出的圆眼球在尖尖的脑袋上显得特别搞笑,“学会了吗?”
“嗯。”
元禾见他看的这么认真,忍不住考验他,“那你来试试。”
“好。”周秉言虽然打心里害怕这东西,但为了不辜负元禾的倾囊相授,硬着脑壳上手。
周秉言深吐一口气,为自己壮胆,手指猛地向下一掐,壳上突起的小点丝毫不能改变它身上滑腻的特点。
“哎!不是这样拿的。”元禾刚想阻止,可最坏的结果已经发生。
手指被龙虾钳子狠狠夹牢,锯齿状的钳根本没有一点松口的可能。
元禾立马将龙虾的关节掰断,失去钳子的龙虾再也没有雄赳赳气昂昂的气势,被元禾毫无留恋的扔进水桶里。再抬眼看去,那两个钳子还在手指皮肤上挂着,而周秉言没有一点动作。
不会是被夹到神经了吧,元禾这么想,虽然他也不是很清楚,但脑子里立马想到这个词。
元禾立马上手将钳子分开,随意扔在地上,抓着他的手指放到嘴边,“很痛?我给你吹吹。”说完嘴唇微微撅起,向他手指上轻轻吹气。
“很痛。”周秉言其实没觉得很痛,原来还以为活小龙虾的样子会把自己的肉夹下来,现在体验过了,根本没有想象的那么痛,他在内心里骂完龙虾废物,又装作一副可怜兮兮,想要得到元禾的心疼和特殊照顾。
“很痛啊,”元禾放下他的手,“那得找医生处理了。”
害怕元禾真的去叫医生,这样他的瞎话全部会被发现,于是转变自己的想法,“已经不痛了。”
“你不会在逞强吧?”元禾看他这么快由很痛到不痛,以为他是因为害怕医生而在逞强。
“没。”周秉言给他看伤口,一脸已经没事的样子,说,“多亏你给我吹吹,不然肯定好的没这么快。”
元禾心说这些都是骗小孩的玩意,怎么可能有这么大效用,又见周秉言的脸色那么正常,也就不再思考这个问题,“既然不痛了,那就赶紧继续吧,小龙虾都快逃完了。”
元禾说完将还在凳子附近的在逃龙虾全部抓回水桶,但还有一只流落在外,元禾没办法拿回来,“那还有一只。”
周秉言了解了龙虾夹人的疼痛程度,完全不再害怕这种看起来吓人的生物,快步走到它身边蹲下,利落的抓起来。
“你学会了!”元禾非常高兴自己的学生学会了自己教授的技巧,忍不住夸奖道,“你真聪明。”
“还行吧。”周秉言将东西放好,听到元禾夸自己,尽管看起来那么冷淡,但嘴角却怎么也压不下来。
“现在轮到你。”元禾指着他手上的竹竿,“你来钓给我看。”
周秉言没回话,走到河边,按照元禾之前的做法静静在水边等待。
“上钩了。”周秉言激动的看向元禾。
“那你赶快抬起来呀。”元禾将水桶移过来,“放水桶里面。”
这次网布上扒着两只红壳,周秉言速度这么慢,也没有掉落,牢牢地扒在上面不动,蠢的很。
再将网布对准水桶,摇上面的鱼线,两只小龙虾就这么被直接收入囊中。
学会之后的周秉言化身小龙虾杀手,一个劲盯着河面,好久都没移过地方,是真真喜欢上这项活动了。
元禾看着水桶里的这么多龙虾,说,“够多了,龙虾家族都已经被你钓上来了。”
“好。”周秉言放下手里的竹竿,走到元禾旁边。
“你的竹竿跑了!”元禾突然大喊。
等周秉言去看的时候,那还有什么竹竿。
“这只龙虾还挺聪明的,还知道要等人走了再来咬铒。”
“那是狡猾。”周秉言手里没了工具,看着竹竿飘到河中间,怎样也拿不回来了。
“别不开心了,”元禾拉拉他的衣服,“回去吃小龙虾!”
听到有小龙虾吃,周秉言才算是消了‘小偷’虾的气。
*
这次比赛的胜利方果然是‘裴何’组,回来的时候,手里桶里几乎都是鱼,比不上专业钓鱼佬,但在这群新手里算是非常突出的成绩。
“何哥,你们是把整条河的鱼都带回来了吧。”元禾一回来就看见放在院子里的大红盆,盆里放着鱼,常见的种类几乎都有。
“哪有这么夸张。”何素行兴冲冲地给鱼换水,“今晚吃烤鱼哈。”
周秉言:“这边有烧烤架?”
“没有,”何素行说,“我们可以用石头搭一个简单的烧烤架。”
“太好了,我们今晚吃烤鱼还有小龙虾加餐。”元禾让周秉言给他看水桶里的小龙虾,“需要我们帮忙吗?搭烧烤架很辛苦吧。”
何素行说,“不用帮忙,很快就能搭好。”
“那好,”周秉言说,“我们先进去了。”
“行。”何素行看背着人渐渐离去的背影,在心里想,这两个人的关系可真好啊。
小龙虾好吃,但处理起来却非常麻烦。
“像我这样卡着这个缝隙,把脑袋拧下来。”
市面上的麻辣小龙虾几乎都是留着脑袋和虾线的,照理说这样也行,但元禾从小都没这样吃过,在心理上接受不了不处理的龙虾,决定还是要把脑袋给卸掉。
“这样?”周秉言把手放到那里,掀脑壳的时候,龙虾的钳子还在抖动着。处理完,他凑过去给元禾看自己的动作准不准确。
“对。”元禾说。
“上面黄黄的是什么?”周秉言看见龙虾脑壳上面粘着的东西。
元禾:“是虾的肝脏。”
“然后再把这个白色的鳃去掉,”元禾抬手扯去絮状物,“虾线这样处理,掐住虾尾最中间的那一块,向后扽,虾线就出来了。”
周秉言顺利完成全部指导过程。
“这些龙虾今天都要处理完。”元禾说着起身去拿刷子,“处理好的龙虾还很脏,我们要抓住它的钳子,用刷子把它的腹部刷干净才行。”
周秉言给龙虾翻身,腹部果然很脏,黄褐色的泥垢沾在上面,直接吃是绝对不行的。
随后就是辛勤的刷洗,直到腹部洗的白花花才放进大碗里。
元禾找到面粉,倒进处理好的龙虾里,“倒上面粉再搓几下,等一会儿,就可以下锅啦。”
周秉言给龙虾做了个充分的马杀鸡。
“你赶快去烧火。”元禾怕周秉言再弄下去,钳子都要分离下来,赶紧催他去干他的专属工作。
“好。”周秉言终于饶恕了这些龙虾,洗掉手上黏附住的面粉,坐到小板凳上兢兢业业的掏出干树枝塞进锅底。
元禾趁着这个时间在砧板上切好葱段、蒜片、姜和小米辣,用刀从砧板上划过去,另一只手扶住刀口,这些切好的调味料就被很容易的转移到刀片上。再把菜刀下撇,那只手顺着刀片往下抹,东西整整齐齐掉在盘子里面,而砧板上干干净净。
辅助的东西准备好了,元禾把龙虾放到水里面用手打转,面粉洗掉,水变得浑浊,清洗几次后,水逐渐变清。
洗好的东西倒进沥水篮里面,右手甩动,加快水流下来。
火已经烧起来了,元禾往锅里倒上油,起先有还没什么反应,直到油热,迸溅起油点。元禾立马将沥干水的龙虾倒进锅中,表面沾水的龙虾在锅里发出‘劈里啪啦’的声音。
元禾拿着锅铲搅动锅里的龙虾,防止有一面没熟,锅里迸溅的油就像是知道元禾是老手一样,从不落在元禾手上。
龙虾在锅中炸的金黄,原来有些看起来褐色的虾壳彻底变成红色,虾尾也蜷缩在一起,还没加调料就已经泛着香味。
“什么味道?这么香。”展音狗鼻子,循着味道就找到这边做饭的元禾,身边还跟着纪笑颜。
走过来看锅里的东西,“龙虾!今晚有小龙虾吃!”
元禾将锅里炸好的龙虾盛起来放进大汤盆里,“今天不仅有龙虾,还有烤鱼可以吃。”
“烤鱼?!”
“何哥在外面搭烧烤架呢。”元禾端起放葱段的盘子,对站的离锅特别近的展音说,“往旁边站一点,油溅到身上很痛的。”
“那我得赶紧离远点。”展音向后后退一大步。
“这么丰盛是饯别餐嘛。”展音突然说起,“这样我会舍不得大家的,也舍不得这里的饭菜。”
“什么?”元禾手一抖,盘子里的调料倒进锅里发出的滋滋声唤醒他的思绪,“什么饯别餐啊?”
纪笑颜说,“你不知道嘛元禾。”
“知道什么啊?”元禾的疑问在这种情况里像个小呆瓜。
纪笑颜:“我们在这里已经生活了6天,明天节目就录制结束了,大家就要离开这里了。”
“这么快!”元禾没想到时间过得竟然这么快,他完全没意识节目录制就要结束的这件事情。
“对呀。”纪笑颜刚说完,鼻子微动,“怎么感觉有一股糊味。”
元禾才想起锅里的东西,搅动调料,幸亏不是很糊。
周秉言似乎是注意到元禾的异样,对着进来的两人说,“你们等饭做好了再讲这些事情。”
“噢。”纪笑颜察觉到这里氛围不对,赶紧拉着展音离开这里,走之前还留下一句,“我们去给何哥帮忙,你们慢慢做饭啊。”
两个叽叽喳喳的人走后,厨房里终于陷入安静。
元禾费劲全力去挽回这些调味料,挖两勺豆瓣酱放进锅里,加入底料和味精,所幸没有让元禾失望,味道还是一如既往的美味。
周秉言知道对方现在忙着做菜,不能去打扰他,否则一心二用,发生两件事情都处理不好的情况。
他默默的坐在那里添柴,心却不可自控地想要知道元禾的想法。
炸好的小龙虾再次下锅翻炒,倒入一瓶啤酒后,拿起大锅盖盖上焖煮。
“竟然这么快就要和大家分开了。”
安静的厨房里面突然想起元禾的话。
周秉言安慰他,“分开了又不是见不到,节目结束后,也可以叫大家出来聚聚嘛。”
“也是。”元禾说,“但就是感觉跟梦一样转瞬即逝。”
“离开之后,你还想要见我吗?”周秉言将自己埋藏心中,思考很久的问题说出来。
“当然。”
元禾立刻的回答让周秉言开心,“只要你想见我,我就会出现在你面前。”
“好啊。”元禾说,“我还记得我们有一起回老家的约定呢。”
周秉言